【セミナー会場】
基調講演 15:35~16:05
講師:独立行政法人酒類総合研究所 理事長 福田央
パネルディスカッション 16:05~16:45
「GIがつなぐ地域資産とビジネス~日本酒と日本ワインの未来像~」
モデレーター
いくひ合同会社 代表社員 石渡英和
パネリスト
永井酒造株式会社 代表取締役 永井則吉
尾畑酒造株式会社 専務取締役 尾畑留美子
有旅ワイナリー株式会社 代表取締役 田中啓
日本酒スタイリスト 島田律子
【イベント会場】
試飲・試食 16:05~18:30
関東信越国税局管内のGI認定酒30銘柄のテイスティング